MORTADELLA LA RITROVATA

Mortadella “La Ritrovata“antica ricetta di papà Nives

La Ritrovata è una mortadella senza conservanti e senza additivi chimici; ricetta di una volta di papà Nives Malafronte dove venivano utilizzati i tagli di spalla e gola di suini esclusivamente nazionali e rivisitata dai figli Mauro e Mattia che l’hanno liberata dalla chimica rendendola naturale al 100% ed ancora più unica esaltandone il gusto e il sapore.